Introduction à la diététique chinoise
Formation en visio · 6 mardis soirs · du 29 septembre au 8 décembre 2026
Tu as probablement déjà accumulé des conseils alimentaires contradictoires — mange ci, évite ça, surtout pas ceci — sans jamais comprendre pourquoi. Cette formation prend le problème à l'envers. Séance après séance, tu apprends à lire les aliments comme un praticien lit un terrain : leur nature, leur saveur, leur direction, l'organe qu'ils concernent. Et tu apprends à lire ton propre terrain. À la fin, tu n'as plus besoin qu'on te dise quoi manger : tu le déduis toi-même, selon la saison et ce que traverse ton corps.
L'idée de départ
Dans la médecine traditionnelle chinoise, chaque aliment est une information — une nature thermique, une saveur, une direction d'action dans le corps. Pas un nutriment isolé, mais un signal adressé à un terrain vivant. Cette formation est une introduction à cette logique. Six séances pour comprendre un paradigme, pas pour le mémoriser. L'objectif n'est pas de repartir avec une liste d'aliments autorisés ou interdits — c'est de comprendre pourquoi certaines choses fonctionnent pour toi et d'autres non.
Ce n'est pas une formation professionnelle. Tu ne repartiras pas avec la capacité d'établir un bilan pour autrui. C'est une introduction honnête : ce que tu peux réellement intégrer en six séances, avec une pédagogie qui suit une logique interne — du cosmologique au pratique, du général au particulier.
Ce que tu peux attendre
- Lire un aliment courant selon ses quatre paramètres énergétiques : nature thermique, saveur, tropisme, direction de mouvement
- Identifier ton terrain dominant à partir de tes symptômes fonctionnels
- Adapter ton alimentation à ta saison intérieure — et à la saison en cours
- Modifier concrètement deux ou trois habitudes alimentaires, cohérentes avec ce que tu es
- Comprendre quand la diététique seule ne suffit pas et vers quoi s'orienter
La formation en visio — apprendre à raisonner, de chez toi
Une formation en visio, étalée sur l'automne, pour installer le raisonnement de la diététique chinoise à ton rythme.
Ce n'est pas un régime, ce n'est pas une liste d'aliments. C'est un ordre d'opérations : lire un terrain, tenir compte de la saison et du contexte — et seulement ensuite décider quoi manger. Le format en visio est construit pour ça : six séances de deux heures, un mardi soir sur deux, et surtout les deux semaines entre chaque séance, qui servent à observer sur tes propres repas ce qu'on a posé ensemble. On ne mémorise pas des règles : on apprend un raisonnement qu'on garde.
Infos pratiques
- Dates6 séances — mardis 29 septembre, 13 octobre, 27 octobre, 10 novembre, 24 novembre et 8 décembre 2026
- Horaire19h–21h
- FormatVisioconférence (Zoom) — replay disponible entre les séances
- Groupe12 places maximum
- PrérequisAucun — la formation part de zéro
- Tarif170 €. Les inscriptions ferment le 28 septembre au soir, à la constitution du groupe.
- InscriptionsCloses : la formation est en cours.